Tramontina Grano 16 cm 1.7L Stainless Steel Saucepan with Tri-ply Body

Es muy espaciosa, puedo cocinar cualquier cosa, guisos, frituras, pero con matices. Sufrío cebolla y puedo iniciar desde ahí cualquier guiso echando el resto de ingredientes sin problemas. Cuando frío la patata y cebolla para hacer tortilla se pega en el fondo pero tengo una paleta de metal que voy raspando el fondo y no hay ningún problema. Cuando frío carne fresca como filetes, al echarlos a la sarten quedan pegados pero sólo los primeros. Los despegó al rato o se despegan solos y puedo seguir cocinando. La verdad es que estoy contento con ella ya que, en esta sarten hago casi todo y ha sustituido a mis cacerolas para cocinar, guisos y fritos. Supongo que el acero inoxidable tiene su manera de cocinar los alimentos y hay que perfeccionarlo. Es de muy buena calidad , fuerte, robusta, muy bien echa. Es espaciosa y cómoda.

A linha Grano é o melhor da Tramontina em panelas de inox. Um ponto que normalmente passa despercebido e merece destaque: a maioria dos anúncios de outras linhas indica fundo triplo, mas a Grano possui o corpo todo triplo, do fundo às laterais, exatamente como as principais e mais caras marcas internacionais fazem. Isso faz diferença real no desempenho, pois o calor é distribuído de forma uniforme por toda a panela. O acabamento é impecável tanto por dentro quanto por fora, o cabo é firme e bem fixado, e a construção como um todo transmite a solidez que se espera de um produto premium. Para quem já usou ou pesquisou marcas internacionais do segmento, o desempenho é comparável, com a vantagem de ser uma marca brasileira, com preço muito mais acessível do que outras marcas do mesmo nível de qualidade e fácil de encontrar. Recomendo sem reservas para quem busca o máximo de qualidade, preço coerente e valorizando a indústria brasileira.

Ottimo prodotto cottura senza residui di teflon e facile da pulire la consiglio

ممتازه وانصح بالشراء

Very nice pan, also huge and heavy 2.3Kg with lid 1.8Kg without. I was after a 28cm but this was the nearest I could get on UK Amazon. Its also very shiny the Stainless looks like crome. Heats up quickly on my 23cm induction plate but takes a while to get to the edges. This is because my induction plate is so small and not a fault of the pan. No problem cleaning, a light scrub is all thats needed. It may look to be very expensive but will outlast non stick and ceramic pans by decades. My last stainless set was still going strong after 25 years till I got an induction cooker. Nice big pan also suitable for home defence.