Mr.P Ingredients Beef Gelatine 250g 250 Bloom Powder Unflavoured Stabiliser Gelling Aerating Agent Instant Gluten Free Non-GMO Halal (Recyclable Pot)

I’ve been using Mr.P Ingredients Pork Gelatine 100g (250 Bloom) for my desserts, and it’s super reliable once you get the measurements right. The instructions on the tub are just indicative, so here’s what works for me: use about 60g of water, then add the gelatine little by little—about 1 teaspoon and a little more. Let it sit until you get a smooth, homogeneous mix that holds together well. It might take a little trial and error at first, but you’ll know once you get it right. Once it’s ready, warm it in the microwave at 900 watts for around 30 seconds—just don’t let it boil. After that, it’s ready to use on your creations, from mousses to jellies or stabilizing creams. Highly recommend for anyone looking to make professional-quality desserts at home!

Well packaged and excellent quality.

Amazing, I used this to get rid is my eczema. Literally so quick and easy to make your own collagen supplements. I flavoured mine with coffee.

Very useful to set and thicken desserts, easy to use.

The gelatine is very good quality, and the 250 bloom strength makes it perfect for firm desserts, gummies, and recipes that need strong setting power. It dissolves well when bloomed properly and doesn’t leave any smell or taste, which is a big plus. The only downside is the packaging it would be better with a resealable zip. Overall, a solid product for the price.

Top item fast delivery

Pleased with the product plus next day delivery

The gelatine is good but i had 2 packages now and it arrives at around 0.9kg instead of the full kg

Best gelatin !No odor so you can use it for sweets and savory cooking

Ich bin sehr zufrieden mit das Rindergelatine. Es ist geschmacksneutral und lässt sich leicht verarbeiten. Die Gelierkraft ist stark, wodurch Desserts, Gummibärchen oder Cremes sehr gut gelingen. Die Qualität wirkt hochwertig und das Pulver löst sich gut auf, ohne Klumpen zu bilden.

Ho acquistato la gelatina di manzo in polvere Mr.P Ingredients per preparare dessert e dolci al cucchiaio, e devo dire che sono rimasto davvero soddisfatto! La polvere si scioglie facilmente e ha un potere gelificante davvero elevato grazie al Bloom 250, che permette di ottenere mousse, cheesecake e aspic dalla consistenza perfetta, compatta ma delicata. Mi piace molto il fatto che sia neutra nel sapore: non altera il gusto delle preparazioni e rende il gel trasparente, quindi ideale anche per dessert più sofisticati. Inoltre, è facile da usare se segui le indicazioni: basta idratarla in acqua fredda, scaldarla leggermente e si trasforma in una gelatina stabile e uniforme. Un altro punto a favore è che è senza zucchero, glutine e OGM, quindi si adatta a diverse esigenze alimentari. La confezione è pratica e dura a lungo, anche se la utilizzo spesso. Personalmente la trovo perfetta per chi ama fare pasticceria casalinga o anche preparazioni più professionali. L’unico accorgimento è non bollirla, ma seguendo le istruzioni si ottengono risultati eccellenti. Nel complesso, consiglio vivamente questa gelatina: è potente, versatile e affidabile, e ha reso le mie ricette molto più professionali.

Usata per creme e dolci fa il suo dovere non lascia cattivi sapori consigliata

DHL heeft product niet geleverd. Ik heb cameras die kunnen bewijzen dat DHL nooit hier is geweest en wil dat het product opnieuw wordt verstuurd of geld terug